地元農家さんが丹精込めて耕した田んぼより、皆様の食卓にご注文を受けてから精米し、新鮮な状態でお届けいたします!信濃川の恩恵を受けた肥沃な土地と、盆地の山から下る清水で、すくすく育った本物の魚沼産コシヒカリ!毎年大好評の魚沼産独特の粘り、なによりお米だけでも何杯でも食べられる旨味がギッシリ詰まったコシヒカリです!